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Pour votre culture apicole

Retrouvez sur cette page des articles, des ressources, des liens utiles concernant l'apiculture. Et si vous avez des suggestions, contactez-nous !

La petite bibliothèque de l'apiculteur
Retrouvez ci-dessous des liens utiles que nous avons sélectionné pour leur pertinence, leur approche ou leur exhaustivité :
Livre : Le traité de l'apiculture
Le traité rustica de l'Apiculture est une bible de référence composée par dix auteurs spécialisés, ingénieurs agronomes, apiculteurs professionnels, enseignants chercheurs, qui couvre l'ensemble des questions de l'apiculteur.

L'ouvrage est organisé en 3 grandes parties : l'abeille et la colonie, l'apiculture aujourd'hui et les produits de la ruche et leur exploitation. On va alors découvrir l'ensemble de l'activité en partant de la biologie de l'abeille - afin de bien comprendre notre hyménoptère, pour passer à son organisation sociale - la colonie, ses prédateurs et parasites, avant d'aborder son biotope (les cultures, les milieux apicoles) puis l'apiculture en elle même, ou l'intervention de l'apiculteur dans cette organisation.

Un ouvrage de 520 pages et 800 photos et schémas, à s'offrir pour apprendre, découvrir ou progresser.

Il est réédité régulièrement. L'édition 2015 est disponible ici.
Livre : La hulotte : spécial mouches à miel
La Hulottte - n°28-29 - Spécial "Mouches à miel" est, comme l'ensemble de la collection désormais célèbre pour la qualité de son travail, un document unique de présentation de l'abeille et de son biotope, avec humour, dérision, mais sans pour autant prendre de liberté avec l'aspect scientifique. On retient une belle double page sur la biologie de l'abeille, une merveille didactique pour apprendre et retenir.

Il est réédité (réédition de 1988) par la Hulotte et est disponible ici.
Livre : L'apiculture mois par mois
L'apiculture mois par mois de Jean Riondet permet une approche originale basée sur la temporalité de l'année apicole. C'est un bon rappel pour les débutants des tâches à accomplir et à anticiper. Jean Riondet est aussi l'auteur de Le Rucher Durable mettant l'accent sur la pérennité des savoirs à acquérir et mettre en oeuvre pour conserver un beau rucher, populeux et productif

Il est disponible ici.
Livre : Vie et Moeurs des abeilles
Vie et moeurs des abeilles de Karl von Frisch

Réédité plusieurs fois depuis plus d'un demi-siècle, cet ouvrage est un grand classique de la littérature apicole. 
Les découvertes de Karl von Frisch sur la communication très élaborée des abeilles, lui ont valu le Prix Nobel de physiologie et de médecine en 1973. 
 
Le savant décrit comment une butineuse ayant trouvé une source de nourriture intéressante, de retour dans la ruche, effectuera des danses frétillantes et renseignera ses consoeurs sur la localisation et sur la qualité de cette source. 

Dans son ouvrage, l'éthologue expose les méthodes qui lui ont permis de décrire les sens, tels que le goût, l'odorat, la vision, la mémoire du temps et autres facultés mentales qui régissent l'organisation sociale des colonies d'abeilles. 

La description de certains aspects de la biologie de l'abeille est toutefois celle d'une époque où l'on pensait que la reine était fécondée par un seul mâle...

Il est disponible ici.
Livre : l'étonnante abeille
L'étonnante abeille de Jürgen Tautz

C'est l'oeuvre d'un chercheur allemand et d'une photographe, les deux menant leurs recherches au sein du groupe BEE du département de biologie de l'Université de Wurtzbourg. 
 
De lecture aisée et abondamment illustré de photographies de qualités exceptionnelles, l'ouvrage présente un panorama complet des plus récentes études sur les abeilles. 

L'auteur va jusqu'à comparer la colonie d'abeilles à un mammifère composé de plusieurs corps et montre comment ce super-organisme est plus que la somme de toutes ses abeilles. 

Avec de belles photos à l'appui, le lecteur peut visiter l'univers visuel et olfactif des abeilles et apprend comment leur capacité d'orientation et de communication découlent de leurs relations avec les plantes à fleurs. 

Un chapitre, dont on ne trouve pas d'équivalent dans la littérature apicole, est consacré à la construction et aux multiples fonctions des rayons constituant le nid. 

On y apprend par exemple comment, dans le vacarme de dizaines de milliers d'individus, les vibrations émises par une seule danseuse en activité sont propagées à travers les rayons qui fonctionnent alors comme un réseau téléphonique interne ! 

Au terme des 280 pages et de centaines de photos de qualité inégalée, on comprend mieux comment les abeilles ont développé des capacités et des propriétés spécifiquement apicoles, constituant des phénomènes parmi les plus étonnants du monde du vivant.

Il est disponible ici.
Livre : la biologie de l'abeille
La biologie de l'abeille de Mark L. Wilson

L'ouvrage de 278 pages est une belle compilation des connaissances actuelles en biologie, anatomie et comportement de l'abeille.

Ce n'est pas un livre indiquant mois par mois les tâches à effectuer au rucher, mais l'apiculteur y trouvera par exemple les critères de choix d'un essaim pour trouver un site de nidification, apportant ainsi des indications précieuses pour la construction des ruches ou leur orientation.

Deux chapitres, richement référencés, décrivent d'une part le travail de l'abeille en fonction de son âge et d'autre part la plasticité dans l'organisation de la colonie pour répondre aux sollicitations des besoins immédiats. 

Un chapitre est consacré au monde chimique de l'abeille. On y apprend comment les odeurs régissent la défense du nid, la reconnaissance des individus d'une même colonie, le marquage et l'orientation lors du butinage... 

Ce livre sera une grande aide pour l'apiculteur débutant ou chevronné, pour l'étudiant ou l'enseignant qui trouveront leurs réponses grâce à un index des sujets traités très élaboré.

Il est disponible ici.
Nos articles
Retrouvez ci-dessous des articles pratique sur l'apiculture
Le point sur la législation actuelle et les formulaires de la déclaration de ruches
Ressources en lignes
Retrouvez ci-dessous des liens utiles que nous avons sélectionné pour leur pertinence
Vous retrouverez sur le site du Réseau Biodiversité pour les Abeilles un certain nombre de documents de recherche sur l'environnement de l'abeilles et les actions de maintien de la biodiversité nécessaire à sa santé et sa production de miel.
Le site d'information des apicultures alsacien, sur lequel on retrouve les dernières actualités sur l'apiculture locale, mais aussi la possibilité de suivre notamment les balances des ruches sur le territoire.
Le site de l'Association Nationale des Eleveurs de Reines et des Centres d’Elevage Apicoles
Le site de la Chambre d'Agriculture de la Région Alsace sur l'apiculture. On y trouvera notamment les Flash abeilles
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L'Alsace est au troisième rang national en matière de densité de ruches sur son territoire, avec env. 35000 ruches, soit 4,3 ruches /km²
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